Если участвуете в соревнованиях с допинг-контролем: согласовывайте новые добавки с врачом команды.
Содержание▾
Принимают ли хоккеисты добавки и спортивное питание
В 2023 году норвежские учёные изучили 657 анкет допинг-контроля хоккеистов любительского и национального уровня. В 46,4% анкет было указано, что игрок принимал хотя бы одну пищевую добавку за последние семь дней.
Разберём, что пригодится на льду.
Что можно выпить хоккеисту для взрывной мощности
1. Креатин для хоккеистов
Механизм: чтобы резко рвануть за шайбой, мышцы расходуют АТФ — быстрый источник энергии. При максимальной нагрузке запаса хватает на несколько секунд.
В мышцах креатин превращается в фосфокреатин, который помогает быстро восстанавливать АТФ для коротких, но интенсивных движений:
- вернуться в оборону после потери шайбы
- открыться под передачу
- догнать соперника
- побороться у борта, на пятаке
- щелкнуть по шайбе
За смену ( 30–80 секунд) хоккейный игрок успевает несколько раз рвануть с места. Между рывками мышцы восстанавливают запас фосфокреатина. Приём добавки помогает увеличить запас.
В эксперименте с 16 хоккеистами восемь участников принимали креатин, остальные — плацебо. Через десять дней в группе креатина среднее время прохождения первых 47 м спринта сократилось с 7,17 до 6,88 секунды.
Межсезонье: в тяжёлых подходах со штангой креатин помогает сделать больше повторений, чтобы со временем набрать силу.
Креатин не действует как разовый предтренировочный комплекс, накапливается постепенно.
Что пьют хоккеисты во время игры
2. Изотоник для хоккеистов
Механизм: хотя арена ледовая, игроки во время матча сильно потеют. Щитки и многослойная форма держат тепло, мешая поту испаряться.
Кандидаты в юниорскую сборную Канады на интенсивной часовой тренировке теряли 1,8 л пота в час, а игроки НХЛ около 2 л.
Человеку весом 75 кг достаточно потерять 1–1,5 л пота, чтобы это смогло ухудшить самочувствие и помешать играть в полную силу.
С потом организм теряет воду и соли, прежде всего натрий. Он помогает удерживать воду в организме, а также передавать сигналы от нервов к мышцам.
Обычная вода возвращает жидкость. Изотоник возвращает жидкость вместе с натрием и быстрыми углеводами, которые дают дополнительную энергию.
В исследовании юниоров напиток давал 43 г углеводов в час, а дефицит натрия был меньше, чем с водой: 2,1 г в час против 2,6.
В имитации хоккейных нагрузок на велоэргометре игроки, которые пили углеводно-солевой напиток, выполняли больше работы в третьем периоде, меньше нагревались.
Когда пить:
- пересменка, пока ваша пятёрка на скамейке
- в перерыве между периодами
- в третьем периоде, овертайме
Пейте небольшими порциями, ориентируясь на жажду и интенсивность потоотделения.
Чтобы оценить свою потребность, взвесьтесь до и после ледовой тренировки без мокрой экипировки. Также запишите, сколько выпили. Так можно примерно определить потери.
Что принимают хоккеисты для восстановления и в течение сезона
3. Сывороточный протеин
Хоккей — контактный спорт. Игрокам приходится выдерживать толчки у борта и в центре, оставаясь на коньках. Для этого нужны развитые мышцы.
Причём не только тафгаям: ловких нападающих всегда стараются накрыть.
Мышцы укрепляются благодаря тренировкам, а для роста и восстановления нужен белок.
Сывороточный протеин получают из молочной сыворотки, удаляя большую часть жиров и углеводов, чтобы сохранился только белок.
Он содержит аминокислоты, из которых организм строит мышечные белки.
Для тренирующихся взрослых спортивные рекомендации называют ориентир 1,4–2 г белка на килограмм веса в сутки. Это 112–160 г для человека массой 80 кг.
Где пригодится:
- после поздней тренировки или игры
- в дороге до гостиницы
- на утренней раскатке
- в межсезонье, когда набирают мышечную массу
- в день отдыха, чтобы восстановиться
- как часть восстановления после травмы, если белка из еды не хватает
4. Бета-аланин
За матч хоккеист проводит на льду в среднем 15–25 минут.
Кажется, немного. Но за это время приходится раз за разом ускоряться, бороться за шайбу, выдерживать силовые приёмы.
А если пятёрку заперли в зоне, нельзя остановиться и передохнуть.
Мышцы «закисляются» — в них растёт концентрация ионов водорода. Это одна из причин, почему становится тяжело держать темп.
Например, в имитации хоккейного матча pH мышц снизился с 7,31 до 6,99 уже в первом периоде. Во втором и третьем периодах игроки на 10% реже ускорялись и тормозили.
Бета-аланин — аминокислота, из которой организм вырабатывает карнозин. При регулярном приёме (обычно от 4 недель) тот помогает сдерживать закисление.
Где может быть нужен: на затяжной работе. Например, в меньшинстве после удаления или в овертайме.
5. Витамин D для хоккеистов
Игроки проводят много времени на крытых аренах и в тренажёрных залах.
А зимой, особенно в северных широтах, солнечного ультрафиолета может быть недостаточно для полноценного синтеза витамина D.
Витамин D помогает усваивать кальций и фосфор, которые нужны для прочности костей. Также участвует в работе мышц.
При выраженном дефиците мышцы могут слабеть, а кости — становиться более хрупкими.
В исследовании 105 игроков НХЛ недостаточный уровень «D» оказался у 13,3%. А кровь брали в сентябре, после лета с обилием солнца.
В другой работе польские исследователи проверили уровень «D» у 50 хоккеистов (в среднем 17 лет). Большинство играли за юношескую и молодёжную сборные страны:
- у 22% обнаружили дефицит
- ещё у 40% недостаточный уровень
При дефиците добавки помогают укрепить кости, поддержать мышцы. Но если витамина D хватает, игрок не станет от приёма сильнее или быстрее.
Что подарить хоккеисту: добавки и витамины
Спортивное питание может стать полезным подарком хоккеисту, если учесть его тренировки, рацион и привычки. Это способ позаботиться о здоровье и восстановлении.
PRIMEKRAFT производит спортивное питание более 10 лет. За это время наши продукты получили больше миллиона отзывов.
Мы сотрудничаем со спортсменами и учитываем их обратную связь при разработке продуктов.
Можно выбрать готовый набор или собрать собственный в ИИ-сервисе PRIMEKRAFT с учётом тренировок, питания и цели.
Рекомендации по спортивным добавкам в статье в первую очередь относятся к взрослым спортсменам. Для подростков добавки подбирают с учётом возраста и после консультации со специалистом.
