Диетический рецепт пп-чизкейка из творога без выпечки
Итак, все мы помним, что в рецепте оригинального чизкейка используется достаточно калорийное печенье или песочная основа, а также начинка из творожного сыра. Мы не спорим, что это очень вкусно, но увлечешься таким десертом и все старания в зале можно свести к нулю. Стоит ли так рисковать? Чемпионка по фитнес-бикини Маша Мацкан знает ответ на этот вопрос и предлагает вам отличный низкокалорийный рецепт пп-чизкейка с желатином, без сахара и муки. В домашних условиях вы сможете легко приготовить этот чизкейк из протеинового печенья с творогом без выпечки, побаловать себя и своих близких.
Итак, для приготовления протеинового чизкейка нам понадобится:
- протеиновое печенье, 4-6 штук;
- молоко миндальное, 250 мл;
- творог 2%, 220 грамм;
- сахарозаменитель, 3 ч.л;
- вода теплая, 50 мл;
- желатин порошковый, 10 грамм.
Как готовить протеиновый чизкейк с творогом:
- желатин заливаем теплой водой и оставляем до набухания;
- готовим основу чизкейка: протеиновое печенье ломаем на кусочки и измельчаем в блендере в мелкую крошку;
- добавляем к печенью миндальное молоко (100 мл);
- все хорошо перемешиваем и выкладываем готовую основу в форму;
- делаем начинку: творог, 150 мл миндального молока, сахарозаменитель и набухший желатин выкладываем в блендер;
- взбиваем все до однородной консистенции и выливаем на нашу основу;
- убираем в холодильник на 2-3 часа;
- готовый чизкейк украшаем кокосовой стружкой, орешками и ягодами.
А тут, как и обещали, видео с подробной демонстрацией процесса приготовления протеинового пп чизкейка:
Если вы очень любите сладкое, но давно сидите на диете, то этот чизкейк из протеинового печенья станет вашим приятным и вкусным открытием! Обязательно приготовьте, мы уверены, что вам очень понравится! Кстати, в качестве основы вы можете взять печенье и с другим вкусом – в каталоге Prime Kraft вы найдете множество вариантов!
По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.
